La carte- Cuisine mexicaine de saison  

Chez COMER, la carte change au fil des saisons et des arrivages du marché. Le chef Carlos Moreno, originaire de Tabasco (Mexique), compose des assiettes ancrées dans les traditions mexicaines, avec les produits du moment.

Tout est pensé pour être partagé, la carte propose  des options végétariennes et véganes, ainsi que des préparations sans gluten.

À boire : une sélection de vins nature choisis avec soin, de la michelada et une carte de mezcal qui fait voyager.

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LE SOIR - À LA CARTE OU MENU DECOUVERTE

49€ PAR PERSONNE en 7 étapes

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ASSIETTES

- Croquette de carnitas de canard et banane plantain 5,5€

- Mille feuilles de tomate, jocoque & salsa macha, tostadas (VG)  12€

​- Tamal aux haricots noirs  12€ 

- Tostadas de tartare de thon rouge et petit pois 17€ 

- Flautas de queso 12 € 

- Tacos de poitrine de porc al pastor 14,5€

 

Servies avec tortillas de maïs

- Asperges vertes, sauce mole cacahuètes  (VG) 17€   

- Pescado en verde frio - pêche du jour 25€

- Horneado de boeuf 26€

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DESSERTS

-Mole Brownie, sauce atole vanille et mezcal  9€

-Gâteau tres leches aux fraises 9€

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Nous vous conseillons 2-3 choix par personne

MENU pour TOUS les groupes à partir de 6 personnes.

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MENU MIDI - (JEUDI ET VENDREDI)

Entrée - Plat ou Plat - Dessert: 20€

Entrée - Plat ou Plat - Dessert: 23€