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COMER

x parís.méxico

COMER: LA TABLE

Restaurant et table privé à Paris 10

A travers cette table, le Chef Carlos Moreno, tente de ré-interpréter la cuisine mexicaine de son enfance.

Le goût si singulier des traditions mexicaines mêlées à d’autres influences gastronomiques, en font une cuisine unique.

Le lieu se veut hybride et vivant, construit autour d’une cuisine mexicaine contemporaine.
Une approche simple et décomplexée travaillée autour de produits frais, de qualité et en respectant la saisonnalité. 

Ouvert le midi et le soir, pour une ambiance de jour accessible et une de nuit, plus intimiste et conviviale. 

COMER

96 rue d'Hauteville

75010 Paris

 

COMER CATERING,
PRODUCTION & EVENEMENTS 

Pour les professionnels et les particuliers

La table Comer, se déplace et se transforme en version traiteur ou prestation de chef privée, avec un service clé en main.

Nous proposons une offre diversifiée et sur-mesure selon vos besoins et envies : 

  • Échange et coordination client

  • Propositions de menus types ou de prestations sur-mesure 

  • Organisation de la production logistique : livraison, scénographie,  création d’office et autres. 

  • Gestion du personnel de service

  • Coordination et installation sur place le jour de l'événement.

Tout comme les valeurs que nous défendons au sein du restaurant, nous avons à coeur de travailler dans le respect de la saisonnalité des produits, allant jusqu’à l’utilisation de matériaux durables et recyclables. Nos prestations peuvent s'effectuer sous différentes formes, pour en discuter, contactez-nous.

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