TRAITEUR MEXICAIN

Osez le Mexique sans vous déplacer !

Profitez des plats  emblématiques de la cuisine mexicaine à domicile ou l’endroit de votre choix, à Paris.

Idéal pour vos repas entre amis; ce service est proposé conditionné pour la livraison à froid, sous-vide:

MENU

Taco Fiesta

Barbacoa de Res

"Pulled beef mexicain" un effiloché de boeuf mariné aux épices et cuit lentement à l'étuvée dans son jus"

---

Ex. pour 2-3 personnes:

-500gr de viande

-10 tortillas 

-salsa et pickles

-dessert de saison (en option)

Antojitos

(Petits-encas)

Ex. pour 2-3 personnes

-6 Tetelas (samosas mexicains) avec viande ou Végetariennes

Salsa et crudités 

-dessert de saison (en option)

Taco Fiesta

Cochinita Pibil

"Pulled pork mexicain" un effiloché de porc mariné aux agrumes et à l'achiote une épice de couleur intense aux notes de muscade poivrée

---

Ex. pour 2-3 personnes:

-500gr de viande

-10 tortillas 

-salsa et pickles

-dessert de saison (en option)

Comida Corrida

Menu 

min 8 personnes

Cuisine simple et de saison:

- entrée (soupe ou salade) 

- plat avec ou sans viande

- dessert de saison

Taco Fiesta

Veggie

Deux recettes de plats végetariens: "Chou-fleur Pibil ou al Pastor, ananas rôti"et Champignons et pommes de

terre à l'ail 

---

Ex. pour 2-3 personnes:

-500gr de viande

-10 tortillas 

-salsa et pickles

-dessert de saison (en option)

Menu sur mesure

min 8 personnes

Je peux vous proposer un menu sur mesure

Le chef s'occupe de tout: 

  • L’achat de produits de qualité : soin pour l’approvisionnement avec des produits des légumes de saison pour une cuisine responsable

  • La livraison des plats cuisinées et conditionnées, prêts à etre rechauffés