TRAITEUR MEXICAIN
Osez le Mexique sans vous déplacer !
Profitez des plats emblématiques de la cuisine mexicaine à domicile ou l’endroit de votre choix, à Paris.
Idéal pour vos repas entre amis; ce service est proposé conditionné pour la livraison à froid, sous-vide:
MENU
Taco Fiesta
Barbacoa de Res
"Pulled beef mexicain" un effiloché de boeuf mariné aux épices et cuit lentement à l'étuvée dans son jus"
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Ex. pour 2-3 personnes:
-500gr de viande
-10 tortillas
-salsa et pickles
-dessert de saison (en option)
Antojitos
(Petits-encas)
Ex. pour 2-3 personnes
-6 Tetelas (samosas mexicains) avec viande ou Végetariennes
Salsa et crudités
-dessert de saison (en option)
Taco Fiesta
Cochinita Pibil
"Pulled pork mexicain" un effiloché de porc mariné aux agrumes et à l'achiote une épice de couleur intense aux notes de muscade poivrée
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Ex. pour 2-3 personnes:
-500gr de viande
-10 tortillas
-salsa et pickles
-dessert de saison (en option)
Comida Corrida
Menu
min 8 personnes
Cuisine simple et de saison:
- entrée (soupe ou salade)
- plat avec ou sans viande
- dessert de saison
Taco Fiesta
Veggie
Deux recettes de plats végetariens: "Chou-fleur Pibil ou al Pastor, ananas rôti"et Champignons et pommes de
terre à l'ail
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Ex. pour 2-3 personnes:
-500gr de viande
-10 tortillas
-salsa et pickles
-dessert de saison (en option)
Menu sur mesure
min 8 personnes
Je peux vous proposer un menu sur mesure
Le chef s'occupe de tout:
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L’achat de produits de qualité : soin pour l’approvisionnement avec des produits des légumes de saison pour une cuisine responsable
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La livraison des plats cuisinées et conditionnées, prêts à etre rechauffés